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Sandrine RICHOU  Formatrice spécialisée restauration Gérante de la Société SR Formation
Formation :
La méthode HACCP
Formée à l'Académie ACCOR Certificat INSEP de formations pédagogiques CAP MHL (Maintenance et Hygiène des Locaux) BEP EHL (Entretien et Hygiène des Locaux)
Depuis près de 20 ans, très présente en tant que professionnelle de la restauration (structures scolaires, complexes sportifs, RFA, hospitalier, hôtellerie). Elle a, depuis 12 ans, conçu, structuré et adapté des programmes opérationnels en lien avec sa connaissance des besoins du secteur.
Pour elle, la formation est un facteur d'efficacité et de mobilisation incontournable où l'investissement et la motivation des personnes sont déterminants dans le développement des compétences.
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